あらすじ

コーヒーは生鮮食品だった!
焙煎して7日
挽いて3日
淹れて30分
これが真実の賞味期限
これを超えたコーヒーは腐っているとみなしていい

もう腐ったコーヒーは飲まないと決めよう!

家庭焙煎のコーヒーは
薬効の多い素晴らしい飲み物

コーヒーを夜飲むと眠れないのは
腐ったコーヒーに胸焼けするから

ホンモノの新鮮なコーヒーのカフェインは
頭をよくする
鎮静効果、安眠効果もあり

子どもから大人まで
安心して楽しめるコーヒーライフの時代が始まります

目からウロコのコーヒー談義
本書を読まずして
もはやコーヒー通を名乗れなくなりました

今日からあなたも、ホンモノのコーヒーの伝道師を目指そう!