【感想・ネタバレ】ワン・クッキングムック 体にいい！ 主菜200レシピのレビュー

料理書編集部

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

青魚、肉、豆腐、豆類、野菜など、体にいい食材を使った「主菜」(メインになるおかず)のレシピを200品紹介する本。レシピは素材別に紹介しているので、使いたい食材でレシピを探しやすい。巻頭では、特にたんぱく質がしっかりとれるおかずを紹介します。

[ブクログ · ★★★☆☆]

気軽に作れるレシピが多いのは助かる。味付けに若干濃すぎると感じるものが多いので随時調整した方がいいものはある。