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Posted by ブクログ 2023年12月02日
真のお百姓さんの生き方を夢中で読ませて頂きました。以前に「土の学校」を読んだ時も『凄い！』と感動したのでした。肥料や草取りの常識を覆され、大変な努力で開発された自然栽培を草の根で海外にまで広められる壮大さに頭下がりました。自然界を観察する視線を養う大切さを強く認識させて頂き感謝します。
Posted by ブクログ 2023年01月30日
無農薬というと非科学的なトンデモ論のように感じられたが、本書で覆された。
というのも、「無農薬が優れているなら何千年も同じ方法をすれば良いのであって、人類は農薬なんて生み出さなかったのではないか？」と思っていた。
しかし本書を読むと無農薬には深い観察と深い自然への理解が必要であり、これを本やインタ...続きを読むーネットなしで伝えていくのは難しいように感じた。また窒素のような科学知識を誰もが持ってる現代だからこそ質の高い無農薬農法が確立されたようにも見える。
なので「突然現代に素晴らしい無農薬農法が生まれる」というのもあり得る話なのかもしれない。
本書の理論にも納得できるもので、自然界を再現すれば育つのは確かにそうだ。
病気になりやすい、虫がつくのも「不自然だから」というのも目から鱗だった。
従来の農法は「お腹を壊したら抗生物質で善玉悪玉全て殺す」のような方法だと考えると、それを繰り返せば作物は弱るのも理解できるし、自然に近い形を再現すれば元気に育つのも理解ができる。
ふと現代の人間もいわゆる農薬漬けの作物と同じようなものなのかなぁと思うと、改めて人間の在り方についても考えさせられた。
Posted by ブクログ 2022年07月18日
この本はリンゴを作ることを通して、今のズレてしまった世界を元に戻すことが我々には出来る。だからやろう！と呼びかけている本のようにみえる。
しかし欲や間違った情報を信じている人たちがどこまで耳を傾けてくれるかくことが
ラクをしてしまった人がどこまで汗をかくことができるだろうか？
そんなコトを気に掛ける...続きを読むより、わたしはあなたの作る世界で暮らしたいと思う。だからわたしも行動に移そう！
とにかく『そなんだー！』ってなることばかりで、リンゴの無農薬栽培がこんなにも難しいということを始めて知ったし、無農薬といってもほかの面での弊害、知らないことがたくさんで、驚きました。
自分の目で手で確かめた木村さんだから発見できたこと、それも何もかもを犠牲にしてまで、
その事実に驚きと尊敬を超え...続きを読むる凄さに頭が下がります。私自身も農業を将来的にしていきたいと思っていますので、今この本と出会えたことに感謝と、木村さんの活動に感謝です。
周りの知り合いの農業関係の方たちにこの本と、農業のあり方、自然栽培について広めます！
Posted by ブクログ 2019年07月15日
木村さんの「私たちは自分の体にお米ひと粒、りんごの実ひとつ、実らせることはできない」という言葉が心に突き刺ささる。
りんごの実はりんごの木に、お米は稲にしかならない。それなのに人間は、自分が作っているのだと勘違いしている…という木村さんのお話に、農業者でなく消費者としても人間の身勝手さを改めて感じ...続きを読むた。
「人はひとりでは生きていけない」という言葉の本当の意味を知った気がした。
私たちはりんごでもお米でも肉でも野菜でも、他の生き物の力を借りなければ生きていけない。私は私ひとりだけでは生きていけないのだという当たり前のことを改めて考えさせられた。
冷蔵庫で食材を傷ませてしまうことは勿論のこと、自分の体が必要としている分量以上に作ったり食べたりしてしまっていた今までの自分の行動に関して、もっと敏感になろうと思った。
人生観が変わる1冊に出会った。
この本を読んで本当に良かったと思う。
Posted by ブクログ 2021年08月08日
無農薬のリンゴを成功させるまでの過程と農業への取り組みを本人が語ったもの。「奇跡のリンゴ」は他人の視点で語られたものだが、こちらは本人が直接語っている分、本人の考えに触れることができた。もともと現代まれに見る超偉人だと思っていたがさらにすごい人だということがわかった。無農薬リンゴに成功し、食糧危機を...続きを読む救うかもしれないこの農業技術を確立したただけでもノーベル賞かそれ以上の価値があるが、自分のノウハウを隠すことなく日本国内のみならず世界に伝授しているところがすばらしい。日本が世界に誇れる一番の偉人ではないだろうか。
Posted by ブクログ 2016年11月27日
不可能と言われていた自然栽培のリンゴを育てた『奇跡のリンゴ」の木村さんの著書。
『奇跡のリンゴ』も同時に購入したが、新書のほうが読みやすくこちらから読んだ。
読み終わった後、レビューを見たのだが『奇跡のリンゴ』は木村さんの事を書いてあるのだがご自身で書かれたわけではないようだ。
そちらは、これ...続きを読むから読むとして。
この本は木村さんご自身が書かれたので、お世辞にも上手な文章ではない。
だけれども、ストレートな文章で木村さんの伝えたいことがしっかりと書かれている好感の持てるようなものだった。
私は、オーガニックの商品などを好んで使うし、食べ物も有機の野菜やお茶、お菓子などをまぁまぁ買う。
しかし、農業に関する知識など皆無で有機なら大丈夫なのではというざっくりとした感覚でいる。
本を読んでいて、自然栽培と有機栽培の違いを知りなるほどと、有機も一概に安全というわけではないのだなと思った。
木村さんはリンゴが実るまで何年もの間、いろいろと見続けて実験したりする。
それを自分で書いているので伝わりやすいんだな。
Posted by ブクログ 2016年07月12日
家のトマトが枯れるので再読。
自然栽培と有機栽培は違う。
「私の体に米一粒、リンゴ一個も実らせることはできません。私たちはただリンゴの木やイネが生活しやすい環境を作っているだけ。」
明日、大豆を植えてみよう！
マメの根粒菌が土のバロメーター。根粒菌が10粒以下になったら、土壌に養分が十分行き渡っ...続きを読むているということ。
トマトの横植えも挑戦してみよう。
きゅうりの巻きひげ、大根の時計回りの回転、野菜の栽培っておもしろい。
問題意識を持って読むと、情報の入り方が違う。確か大豆がよかったはず、と覚えてただけでも上出来だけど
2020.8.7
より実践的な内容。それぞれの野菜の関係など興味深い。観察かぁ。こんな風にアプローチできる人になりたいな。
2016.7.12
Posted by ブクログ 2015年09月06日
今年ラストにふさわしい、私の今年のベストバイの本。「奇跡のリンゴ」の木村さんの著書。この方の自然に対する知識、研究力はハンパじゃない。素敵な笑顔の写真のなぜ歯がないのか？読めば分かる。今年一番の感動★
Posted by ブクログ 2013年03月07日
無農薬、無肥料という自然栽培でリンゴの栽培に成功するまでの話を中心に、自然栽培のなんたるかが非常に分かりやすく書かれている。
自然に感謝し、謙虚な気持ちを持ち続けている著者の人柄に好感を持った。
また、リンゴの栽培を成功させるまでの苦労や信念は相当なもので、
それに対する真摯な姿勢には感服した。
と...続きを読むもすると、人間が育てていると思いがちだが、「人間この体に米粒一粒、リンゴ一個実らす事も出来ない」「私は稲やリンゴの樹のお世話人に過ぎない」と著者の木村さんはいう。
人間は自分たちの都合のいいように、農薬、肥料を使ってきたわけだが
それらは、地球を汚し、害虫を殺し、生態系を壊している。
そればかりか、一見都合のよいように思える農薬、肥料によって、土は荒れ、薬まみれの作物を食べるといった矛盾が生じている。
経済的な面でも、農薬や肥料を使わなければ、その分経費が減るので、
仮に売上が減っても、利益は減るどころか増える可能性が高いのだ。
農協など一部の人たちの利益のために、このような本末転倒な現象が起きている。
それに早く気付いて、無農薬、無肥料の自然栽培が当たり前の世の中になってほしいと思う。
とても読みやすく、非常に勉強になる一冊だ。
Posted by ブクログ 2013年02月16日
木村さんの取り組んだ自然栽培、これは、農業の革命です。
60年代の肥料や農薬の多用と品種改良による緑の革命、90年代の遺伝子組み換え作物によるＧＭ革命（私は反ＧＭなので革命とは呼びたくないが・・・）、その次にきた、いや来たるべくして来た、自然とともに歩む百姓の革命です。貧しくて元手がなくても、種と土...続きを読むだけあれば実現できる、環境にも貧民にも優しい農業。
自然栽培は、作物を肥料や農薬を使わずに育てること。商品作物でも家庭菜園でもいい。とにかく、土を作ってること、作物の特徴を生かして育てること、が大切なこと。土に過剰な栄養を与えて作物を弱らせる肥料（有機堆肥も含む）と、病気だけではなくて生態系そのものに悪影響を与える農薬を使わない代わりに、自分の目を使い作物の様子を知り、対処する。簡単なようでいて実は大変。というか、慣れるまでは大変。
日本は農薬使用が世界一なんだそうな。どうりで、日本の野菜は市販のものは形はいいけど、気持ちが悪いくらい均一で、生命力がない。家庭菜園の野菜はぜんぜん違うのに。
日本人の価値観、つまり、均一性、見た目のよさの追求が農業にも相当影響を与えてきたようで、農家の人々のあいだでも農薬と肥料に頼って作物を育てるのが当然とされてきた。特にリンゴは農薬の多用は果物の中でもトップ。それに背を向けて「農薬・肥料不使用」を目指して10年もがんばってきた木村さんは、はっきりいって超変人。もう気違いである。
それでも、7年目で花が咲き始め、順調に実が実り、商業的にも成功し、自然栽培を世界に広める木村さんは今では立派な百姓アクティビストである。
読んでいて思ったのは、作物を育てるというのは、根本的には子どもを育てることと同じなのである。子どもも、健康にしようと思ったら薬はあげないほうがいいし、栄養になる食べ物にもものすごく気を使わないといけない。栄養だけじゃなくて愛情も必要だから（当然）、子どもの心身の成長にも気を配り、顔色を見てその都度いろんな角度から対処する。
リンゴを育てるのと全く同じ。
木村さんもリンゴに話しかけてたっていうけど、その気持ちもよくわかる。植物だからってコミュニケーション取れないって言うことはない。動物とも交流できるなら、植物だってできるだろう。
世間からは気違いといわれても、私はよくわかる。
この本を読んでから、私は将来、必ず家庭菜園をすること決めた。
Posted by ブクログ 2012年12月04日
「奇跡のリンゴ」の著者、木村秋則さんがリンゴの栽培を通して、自分の人生を語った本。ぶれない軸を持っている人間は、これほどまでに強く、活動的であるのかと非常に感動した。
自然栽培のきっかけは、自分や家族が身体を壊したことから始まっているが、どんな状況になっても一度決めたことをやり通す事は、普通の人とい...続きを読むうか私ならすぐに挫折しそうである。著者はリンゴの成功の影に、ヤクザに殺されそうになったり、まわりから村八分にされたりなど、様々な苦労をされているが、道のない所に道を作って来た人というのは、他人にはわからない苦しい部分があるのだと改めて実感した。だいたい頭ではいい事ばかりではないと分かっていても、実際にこんな事があったと本人から語られると、それはなぜか重い言葉で迫ってくる様に感じる。
著者はすべて自分で体験し、自分で録ったデータをもとに話をされるのできわめて説得力がある。一流の研究者だろう。
著者の方法で行う自然栽培の方が良いと感じるだろうし、そういう人も増えているという。しかし、そう思っていても方法を変えるのに躊躇する人はまだまだたくさんいる。何がそうさせているのか。変えられる人とそうでない人は何が違うのだろうか。興味がある所だ。
本書は、リンゴの栽培を中心に農業のあり方や人間の心のあり方にまで触れているが、この中には生きにくいと感じる現代社会を、より良く生きるためのヒントが至る所にちりばめられていると思う。
私にとっては、迷うたびに読み返す様になる一冊だろう。
Posted by ブクログ 2022年11月21日
本を読んで初めて涙した！
感動の物語。
本書は、前半が無農薬リンゴができるまでの話。後半が農業における課題と解決策がかかれた2部構成になっている。
僕が涙したのは前半部分。
無農薬に挑んだばかりに起きた苦労、出口の見えない日々。
そんな中で、ある事に気付けたのがきっかけで上手くいけたこと、
また...続きを読む、成功に導けたのは、日頃から木村さんが研究熱心であったからだと感じた。
無農薬と有機栽培の違い、堆肥と肥料の違いなど調べれば農業の知識もつく。
一読の価値ありです。
Posted by ブクログ 2021年03月21日
リンゴが教えてくれたこと
著者 木村秋則
日本経済新聞出版社
2013年6月3日発行
自然農法のキュウリ（肥料、農薬なし）
有機農法のキュウリ（新ＪＡＳ法に基づく）
スーパーで買った一般野菜のキュウリ
これをコップに入れ放置すると、最初に腐るのはどれ？
正解は国が安全と認めて基準を作っている有...続きを読む機野菜のキュウリとのこと。次がスーパー。自然農法は最後まで腐らず干物のようになる。２週間で答えが出る、誰でも出来る実験だそうだ。
古来、農薬で作ると言われるほど病害虫が多いリンゴを、10年近く収穫ゼロを経るなど苦労し、完全無農薬・無肥料で栽培に成功したのが著者。2009年に本が出て、2013年に映画「奇跡のリンゴ」が公開。この本は2009年版にその後の自然栽培の広がりなどが加筆されたもの。
Posted by ブクログ 2018年03月09日
木村さんがされた、数々の実験がおもしろかった。
私の身体にはリンゴもお米も実らせることはできない。そう思うと、自然の全てのものに感謝が沸いてくる。
▼良かった内容メモ&覚書
どうしたらイネが、リンゴが喜ぶか観察して、考える。
雑草は、陰を作って役立っている。
虫がつく原因を、栽培する人が...続きを読む作っているだけ。
虫が食べるものが無いから、作物を食べられる。
生態系を壊さない。
大豆は大気中の窒素を固定する→土が肥える
きゅうりを植えたら早朝、巻きひげの前に指を差し出す。
有機農業が全て安全とは限らない。認定された薬もある。
枝葉や支流から発想する経済構造は、地方から始まり大都市も潤う。
栽培やりたいな
Posted by ブクログ 2016年10月25日
こちらの方がよっぽど読みやすかった。結局生産に関する要点だけとめると、リン窒素カリの役目を化学肥料ではなく他の生物や植物で補ったと言えるのかなぁと思った。
Posted by ブクログ 2015年12月03日
11年かけて無農薬無肥料のリンゴ栽培に成功した著者の成功までの話。
成功のヒントを見つけるまでは、リンゴの木や枝ばかりみていた。木の周りに生えている草もマメに刈っていた。
山の中で自然に生えている木に虫がいないこと病気も少ないこと、土にヒントがあることに気づいた。
そこからはその山の土を林檎畑で再...続きを読む現することによって見事に成功することになる。
見えないものを見る、よく観察すること、このことを繰り返し述べている。
何年かかっても諦めなかったネバリ強さもすごいが、成功してからもリンゴ栽培だけでなく、自然栽培を広めようと全国各地で講演したり、地球全体を考えている活動をしている。
ただの成功者の体験談というよりなんというか神様からのお告げを聞いているような本だった。
Posted by ブクログ 2015年02月13日
著者は奇跡のリンゴの主人公・自分がリンゴだったら、稲だったらと考え、トライ＆エラーの末に生まれたリンゴの物語・その姿は成長しようとしているあらゆる人の参考になります。
Posted by ブクログ 2014年12月08日
『奇跡のリンゴ』の焼き直し程度の内容かと思いきや、さすがに著者木村自身の筆による分、文体は飾らぬかわり、信念とか知見とかがよりストレートにつづられている。
"奇跡のリンゴ"の向こう側には、単なる奇跡とか幸運とかだけではなく、観察力やそれを支える根気がベースとして存在し、その上に位...続きを読む置から積み上げられた"知"があるのだと、ようやく感じ取った。
木村も言うとおり、「すべて観察からはじまる」「ずっと見ていることが大事」。そうなのだ。
この社会、この国と地域を命がけで"観察"しようじゃないか、と、少し前向きにさせてくれた、力のある本。
Posted by ブクログ 2014年05月02日
一度読んでいたんですが、自分が農業に少なからず関わることになって初めて木村さんのすごさがわかりました。
それに技術的にも特に稲作のことが大変勉強になりました。
自然農法は大規模化とは相性がわるそうだけど、これができれば環境にとってこれ以上いいことはないはず。
Posted by ブクログ 2014年03月27日
著者の物語を知りたくて読書。
映画を見てから本書を読む。ちょうど今、大連もリンゴの季節なのでリンゴを食べていて目に入った本書を手にしてみる。大連のリンゴはまだ著者が苦労して無農薬のリンゴを作り上げる前の農薬たっぷりのリンゴだと思われる。皮を水で流して洗うと手が油をかけたようにベトベトする。
著者...続きを読むは、よく言えば諦めない信念の人、悪く言うと変わり者だと思う。まるでナポレオン・ヒル・プログラムに登場する成功者の物語を彷彿とさせる。
普通の人だと11年も続けられない。最後のプラスアルファの粘りなんだろう。それもただ11年ではなく綿密にメモを残し毎年着実に前進させている点に注目。
今なら健康への意識も高くなっているので、マスコミに注目されたり、インターネットでスポンサーを集めたりできそうだが、同時だと非常識もいいところだったので、すごい偉業だと言える。
今、日本で健康で安心して美味しいいリンゴを食べることができるのは著者の艱難辛苦のおかげなんだと感謝したい。
読書時間:約50分
Posted by ブクログ 2014年02月07日
自然栽培の実践記録。
最初のリンゴが実るまでの窮乏生活の話はなかなか凄い。アルバイトの話も心に残る。
主題になっている植物の栽培方法だが、個人的には案外腑に落ちる。
全くほったらかしで草だらけのところに植えている柚子の木が毎年沢山実を付けたり、雨よけハウスの中で、肥料も水もほとんどやらないトマトが病...続きを読む気知らずで驚くほど美味しかったりするのを知っているから。
植物に寄り添った栽培方法ともいえる。
これからもどんどん研究を進めて欲しい。
それが一番省エネで時代に沿ったいい方法になると思うから。
Posted by ブクログ 2014年01月09日
自然栽培に重点を置いて書かれた本。
農業に希望を感じる。
木村さん本としては肝心の見えない世界についての紹介はなし。
それがないとなぜ木村さんが熱心に活動しているかの根拠としてある面物足りない。
Posted by ブクログ 2013年05月28日
負けない、くじけない、そしてぶれない。
そんな気持ちを情熱に変えてリンゴと向かい合った木村さんに脱帽です。
そして、彼を支え続けている家族にも。
Posted by ブクログ 2013年03月12日
リンゴの無農薬・無肥料栽培を成し遂げた木村さん
自然栽培や、現代・これからの農業についての木村さんの考えを知ることができた。
木村さんの観察眼というか、見る力は半端ない。研究に近いのではないか。
大根が回るとか、キュウリがなつくとかΣ(ｏД○)!?
驚きだった。
木村さんは、格好いい“...続きを読む強い犬”だと思う
Posted by ブクログ 2019年01月16日
2007年NHK番組でその取り組みが紹介された木村明則さん。
りんごの自然栽培の実現に向けて、9年間の苦労の軌跡（奇跡）が綴られています。
前半はりんごの自然栽培に取り組むまでの木村さんの人生についても記述されています。
常識はずれの栽培方法の実現を目指す木村さんに、応援する人は一切いなく、迷...続きを読む惑がられてしまいます。
お金もなく、リンゴもできなくて、家族にも苦しい生活をさせ、自殺も考えてしまったくらいの瀬戸際の中で、ただひたすらりんごの木を見つめてきた木村さんの日々が綴られています。
「自然栽培」が良いかどうかは、それぞれ生産者・消費者の価値観により、一概に言えるものではないと思います。
実際私は他の低農薬とか他の生産者の方のお話も伺ったことがあります。
その人たちも素敵なお考えを持っていました。
なので、「自然栽培」のすばらしさを知る本、としてはサブ的な要素とさせていただき、何かを成し遂げる背景にある、人のひたむきさを垣間見られる本として、お薦めさせていただきます。
りんごに向き合い、信念を貫く姿勢、りんごの変化を捉える観察力。
大事なことをいろいろと思い出させてくれる本です。
〔29期 Kazu〕
Posted by ブクログ 2013年09月20日
他の著書と重なる部分もありますが、具体的な無農薬栽培の方法が少し書かれていたのが良かったです。
でも、無農薬栽培の方法を知りたい場合は他の著書のほうが良いかもしれませんね。
Posted by ブクログ 2013年07月14日
「奇跡のリンゴ」の木村秋則氏の歴史、自然感を通して、農薬と肥料に依存する日本の農業に警鐘をならす。
公式HPによれば、木村氏のリンゴの入手は不可能、農業見学は年に1日のみ（未定）、講演もインタビューも当分お断りとのこと、騒ぐマスコミそれとも消費者が悪いのか・・・。
