【感想・ネタバレ】50代からの、池波正太郎の食と街のレビュー

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Posted by ブクログ

ネタバレ

数多い作品の中にあるシーンから、作者の食と街に関する思いを紹介している
新富鮨の良さとはいかなるものか。それはまず、午後に営業を中断する休憩時間がないこと。また、主人も職人も、また客ももの静かであること。さらにはじめての客に対して、扱いの良さ、親切さが挙げられている。

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2023年06月08日

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