あらすじ
神秘と魅力がスパイスの香りのように伝わってくる!――今や日本の各家庭こだわりの味「カレー」。その発祥の地インドの「食」に秘められた「生への知恵」が忠実に伝え続けられる台所には、単純にして明快な哲学があった。インド放浪が生みだした本書で、読み終えたあと哲学している自分に出会えます。ファンタジーなイラストによる書き下ろしのカラー口絵、本場のインド家庭料理レシピも加わった魅惑の1冊!「読んで私は今すぐに“生命と科学”のインドに行きたいと思った」と語る村上龍までをも魅了した新旅行記!
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Posted by ブクログ
絶対インドに行きたくなります。京都ムガールの平○さんが面白いってMixiに書いてはったんで読んでみたのよね。
その本に書いてあった中で書いてあったんやけど、
インドの詩聖タゴールは、
「その神の存在を認識するものがいないことには、神は存在しない」
といったことや、
「神は創造のすばらしさを認めてもらいたくて人間を創りだした」
と言ったらしい。キリスト教徒が聞いたら、腰ぬかしそうやね。
いやー、インドって不思議〜。
そうそう、カルシウム不足の日本人がインドの乳製品「サルピス」にカルシウムを足すことによって、カルピスが生まれたそうな!!