【感想・ネタバレ】調味料を変えるだけ！ 身体が喜ぶ発酵調味料メソッドのレビュー

清水みのり

[ブクログ · ★★★★☆]

菌の勉強にもなり
天然由来の調味料の大切さもわかったし
食のことを考えるきっかけになった
それを考えることに興味も出てきた
本で紹介された調味料やレシピをいくつか試してみようと思った。