あらすじ
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野菜の育て方、楽しみ方がわかる本！ 初心者の人でもじょうずにできるように、プランターで育てやすい野菜を厳選。種から育てるのはハードルが高いという人のために、苗の販売があるものは、苗から育てる方法で紹介しています。（苗が出回っていない野菜は種から育てています）苗選びから植えつけ、芽かき、間引き、追肥、収穫まで、栽培ポイントを写真、イラスト、文字でわかりやすく解説しています。栽培方法を教えてくれているのは、首都圏最大級の園芸店、テレビにもよく登場するオザキフラワーパークのスタッフさんたち。長年の経験を生かして、できるだけシンプルに、育てやすい方法になっています。野菜づくりは、何を育てようかな？ と考えることから始まり、園芸店での苗との出会い、植えたときのワクワク感、芽が出たときの喜び、花が咲いたり実がついたりしたときの感動、がんばって育ってくれる野菜への愛おしい気持ち、収穫できた満足感……いろいろな楽しさ、喜びがあります。そして自分で育てた野菜は格別においしいです！ ぜひ本書と一緒に体験してください！
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Posted by ブクログ
今年も種まきの季節がやってまいりました。
今年はミニトマト、ナス、キュウリ、ピーマン、枝豆、落花生、ゴーヤ、モロヘイヤ、ニンジン、チンゲンサイ、リーフレタス、小松菜、春菊、大根の種をまきました。
狭い庭の畑にどうやって植えようか…笑
あ、埋めた皮から芽を出したジャガイモもスクスク育ってます。
昨年農家の叔父からナスの最初の花芽より下にある葉っぱ（脇芽）は全部取れ！とアドバイスをもらい、やってみたけどあの暑さで収穫量は今ひとつ…
他の野菜もあまり収穫できず…
今年はどっさり採れると嬉しいなぁ。
っていうか、狭いところに植えすぎなのか⁉︎
土の問題もあるとは思うけど…
冬はプランターにお世話になるのでこういう本もありがたい。
でも畑だろうとプランターだろうと、摘心や間引きや追肥に変わりはないと思うので、なかなかタメになる。
今やっと芽が出たばかりのものが色々あるけど、間引きするのが勿体なくて。
貧乏性。
せっかく生まれ出てきたんだから、もっと大きくしてから食べてあげたいと思ってしまう。
でも今のままじゃくっつきすぎてるんだよなぁ。
せめて本葉が出るまで待とうかな。
今年は沢山収穫できますように！！！
