【感想・ネタバレ】おいしい無印良品。のレビュー

GB編集部

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【今日もリピートしたくなる、簡単でおいしい「無印良品」の食品のすべて】を紹介した一冊。テレビなどで活躍中の料理家・栗原友さんが取材・執筆を担当。印度カリー子さん、ツレヅレハナコさん、冨田ただすけさん、寺井幸也さんなど料理書も数多く出している著名人の方々に無印良品の食品を使ったアレンジレシピを提供いただいています。また、無印良品の開発担当者がおすすめするアレンジも収録。開発者ならではの驚きのメニューも紹介しています。

[ブクログ · ★★★★★]

どれが美味しいか知りたいビキナーさんから定番商品がどう作られているのか知りたいムジラーさんまで満足の１冊。

主な内容
定番商品の紹介、誕生秘話
アレンジレシピ、無印社員のおすすめ商品

[ブクログ · ★★★☆☆]

バターチキンカレー　インド現地のシェフのアドバイス
不揃いバウム　捨てていた両端含めて7等分し原価低減
世界のお菓子シリーズ
　1位ブールドネージュ、2位フロランタン
　ギフト用にパッケージから値段をなくす
ポテトチップス　フランス産のジャガイモ
世界の郷土料理
　食べてみたいけど　面倒、材料、作り方
発酵ぬかどこ　そのまま使える

食品部　企画開発5人　マーケティング部門無し
　今、世の中にないもの　こうしたら便利と思うもの
　ネットの意見から吸い上げ