あらすじ
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チャンネル登録者数 12万人!
ウイスキー専門YouTubeチャンネル「CROSSROAD LAB」が解説を担当したウイスキー入門書です。
「CROSSROAD LAB」の解説動画と連動しています(本を読むだけでも大丈夫!)。
本を読んでから動画を見てもよし、動画を見てから本を読んでもよし!
まるでBARのマスターによる、軽妙なトークを聞いているかのような解説で、
初心者の方でも、ウイスキーにはまっている方でも、チャンネルのファンの方でも、大満足できる内容になっています!
【目次】
Part1
イチから知りたい!
ウイスキーの基礎知識
ウイスキーの定義から種類、ラベルの見方まで
Part2
家飲みを楽しもう
ハイボールに最適なウイスキーから
家飲み道具、透明氷の作り方まで
Part3
世界のウイスキー
日本/スコットランド/アメリカ/カナダ/アイルランド/その他
Part4
もっと知りたいウイスキーの話
グレーンウイスキー、カスクストレングスから
ウイスキー着色の真実や偽造ウイスキーまで
Part5
飲んでみたいウイスキー
飲み比べしたいウイスキー
感情タグBEST3
Posted by ブクログ
種類も豊富なウイスキーの世界、映画やドラマで登場するウイスキーが気になって手にした本でした。NETFLIXで放映している『ザ・ディプロマット』の一コマで「イエロースポット」というウイスキーが出てきました。どんなウイスキーなのか知りたかったのですが、残念ながら本書には記載がありませんでした。
気分が良い時は、自宅でもウイスキーをちびちび主にストレートで嗜んでいるので本書は楽しく拝見いたしました。
Posted by ブクログ
《感想》
分かりやすい。初心者向けに書かれてあって助かる。説明済の情報も復習がてら書き直してくれているのが個人的にグッドポイント。色々なウィスキーを飲んで定期的に読み直す度に新しい発見がありそうで「噛みごたえ」のある本だと思った。
《ノート》
・ウィスキーは穀物を原料とした蒸留酒。原料となる穀物は大麦麦芽、トウモロコシ、ライ麦、小麦など。
・モルトは大麦麦芽で、グレーンは大麦麦芽以外の穀物。
・シングルモルトは比較的高価。大麦麦芽しか使ってないから。
・グレーンウィスキーはモルトの風味をより引き立ててくれる大切なパートナー。
・バーボンウィスキーは原材料にトウモロコシを51%以上使っている。基本的にはアメリカンウィスキー。
・世界5大ウィスキーはスコットランド、アメリカ、日本、アイルランド、カナダのウィスキー。
・ウィスキーは常温のストレートが基本。少しずつ加水して香りの変化を楽しむ。
・水割りやハイボールは1:3が基本。
・ハイボールを作るときは炭酸を入れる前にもステアしてウィスキーを冷やす。
Posted by ブクログ
新時代のウイスキー入門書。
基礎情報、最近の動向、楽しみ方、tips(カラメル添加、偽物、飲み比べレポート)あり気になった部分をYouTubeで学習できるメディアミックススタイル。
本と動画で学ぶウイスキー入門書は、個人的には初めて見たので大変斬新。
Posted by ブクログ
ウイスキーど素人には大変わかりやすく、勉強になりました。
ウイスキーにはまってみたくなりとりあえずスコッチとバーボンのミニボトルを買いました(笑)