【感想・ネタバレ】ペク先生のやみつき韓国ごはん 毎日ラクうま！おひとりさまレシピのレビュー

ペク・ジョンウォン / 佐島顕子

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ひとり暮らしのおうちごはんに韓国の味を！

面倒な料理はイヤ。でも、おうちで韓国の味を楽しみたい……。

そんな願いを「ペク先生」が叶えます。

ペク・ジョンウォンさんは、テレビ番組などで共演した名だたるK-POPアーティストから敬愛されている、韓国でもっとも愛されている料理研究家。「ペク先生」の愛称で親しまれる彼のレシピ本は、韓国に盛大な「おうちごはんブーム」を巻き起こしました。

そのシリーズが、初の日本語版となって登場します。シリーズ第1弾は、『おうちでかんたん！家庭料理レシピ』編と、『毎日ラクうま！おひとりさまレシピ』編の2冊同時刊行！

近年、韓国でも「ホンパブ（ひとりごはん）」を楽しむ人々が増えました。そんなホンパブ族の強い味方となる超かんたんメニューを集めたのが、『毎日ラクうま！おひとりさまレシピ』です。

使うのは、インスタントラーメン、ごはん、うどん、食パンといったおなじみの食材ばかり。そこにペク先生流の韓国エッセンスをひと手間加えてあげるだけで、他では味わえないクセになるご褒美めしに大変身。ペク先生は、写真をたくさん使ってやさしく丁寧に作り方を教えてくれるので、料理が苦手な方でも安心です。

おうち時間で楽しむ韓国ドラマやK-POPのお供に、手軽に作れる本場韓国の“やみつき”ごはんをぜひ！

（底本 2021年11月発行作品）

※この作品はカラーです。

[ブクログ · ★★★★☆]

K-POPアイドルとの共演も多いペク先生は、外食チェーン店をいくつも経営している韓国では有名な料理研究家兼実業家。

そんなペク先生による、韓国版お一人様ズボラ飯本。
どれも簡単で美味しそう。
ジャンクな香りのするものも結構あるけど、ズボラ飯ですからね。
チーズ入りラーメンチヂミなんて、絵的にもたまりません。
辛ラーメン買って、作んなきゃ。
2021.2.12