ナイル善己のレビュー一覧 ナイルレストランが教えるはじめてのインド料理 ナイル善己 暮らし・健康・美容 / 食・料理 3.8 (6) カート 試し読み Posted by ブクログ 昨夜友人に貰いました。バターチキンカレーが好きなのでチャレンジしたいなあ。その前にナイルレストランに行きたくなりました。 0 2011年11月12日 ナイルレストランが教えるはじめてのインド料理 ナイル善己 暮らし・健康・美容 / 食・料理 3.8 (6) カート 試し読み Posted by ブクログ 一読終えましたが、返却日が迫ってきたので一旦手放します。 これも、他のインド料理レシピ本と同じく、買うことになるんだろうなぁ、と… 0 2011年08月18日 完全版 「ナイルレストラン」ナイル善己のやさしいインド料理 「スパイスカレー」と「南インドのおかず」のきほん ナイル善己 暮らし・健康・美容 / 食・料理 4.0 (1) カート 試し読み Posted by ブクログ 南インドと北インドのカレーの違いや共通点がよくわかり、読み物としても興味深かった。 とあるお店で出てきたミントのタレが美味しくてずっと気になっていたのだけれど、グリーンチャトニーというものだと知る。 いつかナイルレストランにも足を運んでみたい。 0 2024年06月16日 ナイルレストランが教えるはじめてのインド料理 ナイル善己 暮らし・健康・美容 / 食・料理 3.8 (6) カート 試し読み Posted by ブクログ こちらもナイルさんのレシピ本です。南インドの料理のレシピが沢山掲載しています。他の本と同様、スパイスや材料も比較的シンプルに構成されているように思います。 0 2019年03月24日 ナイルレストランが教えるはじめてのインド料理 ナイル善己 暮らし・健康・美容 / 食・料理 3.8 (6) カート 試し読み Posted by ブクログ ムルギランチは美味しかったなぁ~な思い出で、 手に取った本です。 インド料理の基礎的料理が良くわかる。 カラーが多いところが良い。 代は替わったけど、また食べにいきたいなぁ。 0 2017年10月26日 カレー粉クッキング ナイル善己 暮らし・健康・美容 / 食・料理 3.0 (1) カート 試し読み Posted by ブクログ これは、いろんなコツが記してあって、良い本だな。 あんまレシピ覚えてないけど。 カレー粉、使い切らんとなあ。 0 2017年01月31日 ナイルレストランが教えるはじめてのインド料理 ナイル善己 暮らし・健康・美容 / 食・料理 3.8 (6) カート 試し読み Posted by ブクログ インド料理のわかりやすいレシピ。レシピ以外にも著者のインドでの修行や、仕入れのエピソードはインドがどんな国か、少しだけ実感させてくれる。 0 2013年03月14日 ナイルレストランが教えるはじめてのインド料理 ナイル善己 暮らし・健康・美容 / 食・料理 3.8 (6) カート 試し読み Posted by ブクログ じつに解りやすい カレーだけでなくアチャールとかも載ってます まずはナイルレストランに食べに行きたい所。 0 2011年10月29日 <<<1・・・・・・・・・>>>