佐藤典宏のレビュー一覧

がんにも勝てる長生きスープ

2人に1人が癌になる時代。好きな食べものを我慢するのはストレスになるが、食べ方を工夫して健康でいたい。この本は、挑戦するハードルが低いのがありがたい。

専門医がやっている「がん」にならない50の習慣

コンビニ飯の張家港食品はリスクが高い。
赤肉（哺乳類の肉）には発がん性がある。
グリル、バーベキューは大腸がんのリスクが高い。
炭水化物の摂取量は総カロリーの50～55％がよい。
単糖類はカットした方が良いが食物繊維は必要。
蒸す＞茹でる＞煮る＞炒める＞焼く＞揚げるの順。
夕食から寝るまでは3時間以上、夕食後散歩する。
卵は一日一個。
アブラナ科の野菜を食べる。
魚を食べる。缶詰でもいい。
きのこを食べる。
油はオリーブオイル。
野菜スープ、れんこん、かぼちゃ、さつまいも、きのこを蒸して食べる。
フルーツジュースはリスクが高い。
砂糖は、黒砂糖、オリゴ糖をつかう。
緑茶を飲む。胆道癌のリスクが減る。
熱いお茶を飲まない。食道がんのリスクが減る。飲み物の温度を測る。65度以上なら注意。
リコピンは一日15～20ml＝トマト2個。トマトジュース２００CC 、トマトケチャップ大さじ2杯。
トマトは加熱したほうが吸収が増加する。
週に3回、握りこぶしくらいのナッツを食べる。ピーナッツも効果は少ないが効果はある。
チョコレートのポリフェノールをとるにはダークチョコ。
無理に運動するよりも、座っている時間を短くする。
週2回以上、筋トレする。一回15分でいい。
睡眠時間は7時間。眠くても昼寝はしないで夜の睡眠時間を伸ばす。
胃薬のPPI（プロトンポンプ阻害剤）は長期使用しない
ビタミンDのサプリを飲む。9割で不足、4割で欠乏。
塩分は一日7.5gまで。
プレーンヨーグルトにオリゴ糖をかけると腸内環境にいい。
牛乳を毎日飲むと前立腺がんのリスクが高まる。
とうがらし、チリペッパーはがんによる死亡リスクを減らせる。

がんにも勝てる長生きスープ

普段料理をしないですが、自分でもスープ作りたいと思いました。体に良く美味しそうなスープが沢山乗っています!

手術件数1000超 専門医が教える がんが治る人 治らない人―――病院は３つのポイントで選べ！

がんを克服するための5つのポイント
①受け入れる力②情報を集める力③コミュニケーション力④体力⑤免疫力。
この5つの力をバランスよく整えた人が、がんを克服しやすいとのこと。
あとは、もちろん運やがんの性質にもよるところが大きい。

この本では、医学的なエビデンスがある標準治療を行うことを基本にしている。
そして、この5つの力は、ガンに関わらず、生きていく上で必要な力。
読みやすくて1時間位で読み終わったけど、新たな情報はなかった。