中村博幸のレビュー一覧

日本料理店の小鉢料理
吉田靖彦 / 中村博幸

暮らし・健康・美容 / 食・料理

3.0
(1)
- カート
- 試し読み
Posted by ブクログ

質より量。とにかく量。
量、量、量の時代を経まして（笑）
まだその名残はあるものの、こういう小鉢料理もアリだなと。ようやく良さが分かるようになりました!^_^!

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2025年11月28日