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農業は最強の資産形成である―一生“食える”ビジネスモデルの教科書

田中康晃

将来、農産物の供給不足が起こることで価格が上がり、規制緩和で農地を得やすくなるなど、機会が増えている。

本書で、農業収入を、販売価格かける生産量としたときに、手塩にかけた高品質による高価格で、自分ができる範囲の規模で、50km以内に住む方をターゲットに、1000万を目指すことを説いている。

著者はイチジクやお米を作っており、その労働時間、生産量、販売価格を出してくれているのでイメージが湧きやすい。また、販売はSNSでの予約販売や、スーパーの直売コーナーなどをされている。

いまは、研修があるので、農地は縁づくりと敷居も下がり、取り組みやすくなったのだと思う。