石塚弘記のレビュー一覧

日本企業が成功するための米国食農ビジネスのすべて 商流の構築からブランディングまで

石塚弘記 / 關優作 / 田中健太郎

「食の未来」に関して興味あり、いくつか情報を入手しようと試みてきている中で、こちらはかなり実践的な内容になっているように感じ、アメリカにフォーカスされているものの、どこが勘所かを概観できる、とても優れた情報源だと思いました。本としてまとまっているのは素晴らしい！