下方浩史のレビュー一覧
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Posted by ブクログ
医食同源。というわけで、この本を読んで理想の食生活を考えてみた。摂るべき食材がとても種類が多くて、とても一日に全部は無理。一週間くらいの単位で全部を取れるようにするといいか。なんてことを考えている主婦の皆さんは偉いな。ウチの嫁にも感謝だ。
余分な塩分を排出し、血圧降下作用のある鉄板の野菜サラダ。ブロッコリー必須、できれば焼く。
タンパク質摂取のため豚肉または鶏肉。豆腐とか納豆も合わせて食べる。
善玉コレステロールを増やす卵は、2個くらいとってみるか。エイドーリアーン！！
認知症予防のため、朝食に乳製品を摂る。
動脈硬化や血栓の防止のためには納豆最強、ツナマヨもよし。
血糖値スパイクを出さない