村上光太郎のレビュー一覧

大地の薬箱 食べる薬草事典

村上光太郎

比較的身近なところで手に入りそうな薬草（草木）75種のことが写真付きでとても分かりやすく書かれてあります。

いつかは大いなる自然に囲まれながらの心豊かな生活を送りたいと願っている私にとっては、宝が詰まった様な本だと感じました。

簡単な料理方法なども書かれてあるため参考になります。

大地の薬箱 食べる薬草事典

村上光太郎

健康にも役立つ野草の食べ方などが載っている本。
写真が小さい上にカラーではないページもあり、野草の本としてはもう少し分かりやすい写真が欲しいところ。
ただ、食べ方効能に加えて甘さ苦さの表記が＋や－で付けられているのがわかりやすいところ。
間違いやすい野草（毒草）が表記されていればもっと良かったな、と思いますね。
実際に食べる気があるのなら、もう一冊くらい写真がしっかりしたものが欲しいところ。