JA米穀部監修。美味しいお米の食べ方いっぱい。米lover必読書。
1、のっけ&かけごはん
2、パックごはんアレンジ
3、焼き飯&炒めごはん
4、まぜごはん&炊き込みごはん
5、おにぎり&すし
6、おかゆ&スープごはん
7、お米のおやつ
お米の炊き方と保存法
47都道府県の銘柄米図鑑
米粉のレシピが新鮮でした。
お好み焼き、バナナパウンド、チヂミ、シフォン。米粉があるのでさっそくチャレンジしてみたいな。
昨年出版されているので、物価高でも価格が安定!とありました。これ以上値段が上がりませんように。