『洋菓子のヒロタ』♪
その創業者の娘である
はる子さんの自伝。
『洋菓子のヒロタ』と
いえばシュークリーム。
昨年は米寿を祝われた
はる子さん。
ひじきといえば、古来
から尊ばれる長寿食。
本書のタイトルはそう、
はる子さんならではの
ものでした。
聖心女子大学の級友で
日清製粉の社長令嬢は
上皇后様ですね♪
お惣菜は主食にはなら
ないけど、
人生というこの主食は、
お惣菜の様な多種多様
なエピソードがあって
美味しく生きられる。
食いしん坊を自称する
はる子さんならではの
温かいメッセージです。