和田寛のレビュー一覧
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Posted by ブクログ
【※本稿はPodcast番組「地方経営者読白」の内容をもとに、AIによって生成した感想文です】
重信あずささんの『鶏まみれ』を拝読しました。カメラマンの著者が食鳥処理場で働き、夫が養鶏を始めるという、まさにタイトル通り鶏に尽くした日々の記録です。
本書が突きつけてくるのは、私たちが「肉」として享受しているものの手前にある、隠された「はざま」の時間です。家畜がお肉へと変わる瞬間の、血の匂いや内臓の重み。効率化のために物事を切り分けて理解しようとする社会の中で、著者はあえてその生々しいプロセスに身を置き、目を背けずに書き切っています。私たちが普段口にする鶏肉が、実は雛の鳴き声で鳴くほど若い命 -
Posted by ブクログ
1️⃣もったいない。隠れた資産を見つけ出せ
・自社のビジネスをどう？定義つけるかが圧倒的に重要
・隠れた資産には物ノウハウ人の3つがある
・隠れた資産を活用するビジネスはなぜ？そこでやるのかが明確なので、お客さんに訴求しやすい
・隠れた資産を活用するビジネスは費用対効果が圧倒的に高い
・隠れた資産は見つければそれで成功が約束されるわけではない
2️⃣ものまねをさようなら陳腐 こそ最大の敵だ
・ここならでは国内唯一国内初国内で一番にこだわる
・他の事例については、なぜうまくいってるかを自分なりに分析し、いい要素は参考にする
・自分たちがそれを売り出す時には要素をきちんと構成し直し、新たな形付加 -
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Posted by ブクログ
バブル時代に流行ったスキー、バブルというものを経験したことない私ですがよく人と人の方がぶつかり合うぐらい人が動いていた、という話はよく聞きます。さまざまな娯楽が発展してきたなかでスキーも昔より利用する人数も減っています。そしてスキー場は冬スキーをするところという固定観念が冬のスキーしか考えられない体質を作ってしまうこと、うまくお客さんが入っていれば問題ないですが人気がない今グリーンシーズンに力を入れスキー場から生まれ変わる考えは私的に好きな考えです。がそれをどうやって見つけていくか、その部分がこの本にはのっており、自分の商売でも使えるんじゃないかと思いました。徹底的に自分達サービスの隠れた資産
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Posted by ブクログ
この本が教えてくれている事は「隠れた資産を見つけ出し、徹底的に活用すること」である。
いろんな業界で、価格競争により事業環境が悪化しているが、そんな中でどうやってアイデアを出してどう実行に移していくかのヒントを教えてくれます。
1. 自社の活動を通じて、顧客にどんな価値を提供するか。まずは自社のビジネスを正しく定義する。
2. よそでやっていることを単に真似るだけでなく、なぜうまくいっているのかを細かく調べて、どこもやってなさそうな要素を洗い出す。
3. 表面的に面白いことではなく、ここ(白馬)奈良ではの良さを深掘りしたものをベースに、アイディアを構築しなければならない。
4. 最後あきらめ -
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