〈教えた人〉松本仲子のレビュー一覧

その下ごしらえ、ホントに必要？ 段取り少なく美味しくできる、家庭料理の新常識レシピ

〈教えた人〉松本仲子 / 〈教わった人〉野田真外

これに書かれている事はほとんどやっている！Σ(Дﾟ;/)/ 自分がいかに手抜きズボラ飯を作っているかがわかる(^^;)いや、誰かから聞いた事を実践しただけなのよ〜ヽ(´o｀;手間を省く料理への探求心！

その下ごしらえ、ホントに必要？ 段取り少なく美味しくできる、家庭料理の新常識レシピ

〈教えた人〉松本仲子 / 〈教わった人〉野田真外

常々、同じ疑問を持っていたので、

「なるほど」と思うことが多くのっていました！

教えてくださる松本先生の人柄がとても良いと思いました

その下ごしらえ、ホントに必要？ 段取り少なく美味しくできる、家庭料理の新常識レシピ

〈教えた人〉松本仲子 / 〈教わった人〉野田真外

ちょっとお洒落にワンランク上の料理もしてみたいけど…という人向けなのかなと感じた。

下ごしらえの知識がアップデートされずにそのまま受け継がれているという事に衝撃を受けた。
捨て去らなければならない伝統もあるんやな。

その下ごしらえ、ホントに必要？ 段取り少なく美味しくできる、家庭料理の新常識レシピ

〈教えた人〉松本仲子 / 〈教わった人〉野田真外

お料理の知恵を聞かせていただいた感じ。読み物としてサーっと読めた。
油揚げの油抜きしてなかったけど、しなくていいと知って、良い収穫だった。