世界の皿さんぽのレビュー一覧
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Posted by ブクログ
以前、動画を真似してカレーを作った時は分からない所は適当に&食材足らないまま断行した結果美味しくないものが大量に出来上がってしまいました。
しかし、今私の手元にはこちらの本があります。
この本を読み込んで今度こそ必ず美味しいカレーを作り上げてみせます！！
比較的大きいサイズの文字、美麗な写真、端的な説明で非常に読みやすいレシピ本となっているのではと思います。
スパイスやインド料理等の解説が掲載されているオマケページも豊富です。
やかましいインド人さんによる動画の口調そのままのお料理説明や、Genさん、マーカスさんとの会話式コラムも収録されており、動画と同じくらい楽しんで読みました。 -
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