野崎ゆみこのレビュー一覧

美人をつくる！ 毎日の「こうじ水」

「こうじ水」、続けてみたいなとは思いましたが、続けられませんでした。

乾燥米こうじを地元では買えない日もあり、かといってネットで購入するほどの気持ちがあるわけでもなく。
味もまずくはないけど、美味しくもなく。
むしろちょっと置きすぎると、クセが出て、まずく感じました。
（これは、米こうじを取り出さなかったのが悪いのですが）

素朴な味わいのお水なのでハマる人は、ハマると思います。
ですが本の前半に「何杯飲んでもOK」と書かれており、そこは「本当か？」と思いました。
お水がわりにガブガブ飲むものじゃないよね…と。

少し手間のかかる買い物を継続してまで続けたいと思えるほどの効果が見えれば、続けたかもしれません。
でも私は、市販の米こうじ甘酒を飲みます。