中井エリカのレビュー一覧 野菜がおいしすぎる作りおき 管理栄養士の体にいいラクおかず184 中井エリカ 暮らし・健康・美容 / 食・料理 4.0 (5) カート 試し読み Posted by ブクログ 心身に配慮されたバランスの良い偏りのないレシピ集で実践的なので早速に作ってみたくなりました。作り置きして冷蔵庫に備えるは勿論、お弁当にも適した彩りの良さも食欲をそそります。仕事で自炊にも忙しい方々や健康に留意する方々などケースに応じて幅広く作りやすく、親切な細やかなアドバイスを参考に助かり有難いです。 0 2024年04月24日 野菜がおいしすぎる作りおき 管理栄養士の体にいいラクおかず184 中井エリカ 暮らし・健康・美容 / 食・料理 4.0 (5) カート 試し読み Posted by ブクログ 来年から息子の弁当生活に備えて。これまでは給食でバランス良かったけど弁当になっても出来れば野菜を食べさせたいのでね。野菜余らせる勢にとって大量消費レシピが便利。 0 2020年02月13日 野菜がおいしすぎる作りおき 管理栄養士の体にいいラクおかず184 中井エリカ 暮らし・健康・美容 / 食・料理 4.0 (5) カート 試し読み Posted by ブクログ シンプルで簡単に作れそうです。 素材の組み合わせでアレンジできそうですし、もちろん美味しそうです。まだ作ってませんが味は想像出来ます。 レシピにカロリーや栄養素も持っているのでバランスを考えながら作る事もできて良さそうです 0 2022年10月05日 栄養を捨てない料理術 中井エリカ 暮らし・健康・美容 / 食・料理 3.0 (2) カート 試し読み Posted by ブクログ 様々な食材の栄養素とそれを失わない調理法が紹介されている、管理栄養士による一冊。 野菜類、いも類、果実類、きのこ類、豆類、海藻類、その他で分類されています。 これは沢山栄養があり、あれはほとんどが水分なのか…と発見の多い読書になりました。 全ての栄養素を含有している食材はないので、本書にあるように“彩りのよい献立は栄養バランスもいい”ことを念頭に置いて調理したいと思いました。 0 2021年09月05日 栄養を捨てない料理術 中井エリカ 暮らし・健康・美容 / 食・料理 3.0 (2) カート 試し読み Posted by ブクログ ネタバレ 書店で目に入り購入。YouTubeや本で情報発信している管理栄養士の本。イラストありで字が多いながら見やすいレイアウト。食品ロスや栄養を逃さない調理法を知りたい私にはぴったりだった。 野菜類、いも類、果実類、きのこ類、豆類(豆腐・高野豆腐)、海藻類などの栄養素と調理法があり、巻末に食材別index付き 0 2021年08月15日 野菜がおいしすぎる作りおき 管理栄養士の体にいいラクおかず184 中井エリカ 暮らし・健康・美容 / 食・料理 4.0 (5) カート 試し読み Posted by ブクログ 野菜メインの主菜や副菜レシピがたくさん。シンプルな調理と味付けのものばかりなので、今すぐでも冷蔵にあるものでちゃちゃっとつくれちゃいそう。 ツナキャベツ 豚こまときのこのゆずこしょう炒め 小松菜たっぷり鶏そぼろ ささみとしらたきの塩昆布和え 0 2019年12月03日 <<<1・・・・・・・・・>>>
