大矢麻里のレビュー一覧 ガイドブックでは分からない現地発!イタリア「街グルメ」美味しい話 大矢麻里 暮らし・健康・美容 / 食・料理 4.0 (2) カート 試し読み Posted by ブクログ 美味しいパスタ、ピザ、生ハムが食べたくなった。 イタリア行きたいなぁ イタリア語学習のモチベアップ⤴️ 0 2020年01月16日 ガイドブックでは分からない現地発!イタリア「街グルメ」美味しい話 大矢麻里 暮らし・健康・美容 / 食・料理 4.0 (2) カート 試し読み Posted by ブクログ ネタバレ パスタのイタリア人の消費世界一。 ひとりあたり年26kg。 ジェラート12kg。 パスタインビアンコ 茹でたパスタにエクストラヴァージンオイルと削りチーズをかけただけ。 ピッツァ 浮かせて回転させて伸ばすことで中の気泡がつぶれない。 エスプレッソの小さなサイズ 1806年ナポレオンの大陸封鎖冷で欧州へコーヒーが入らなくなりカフェグレコが1/3サイズにした。 エスプレッソはその後20世紀の考案。 0 2019年03月17日 <<<1・・・・・・・・・>>>