河邉幸夫のレビュー一覧

20年増収増益を続ける店の秘密 たった７手で飲食店は繁盛する

河邉幸夫

飲食店経営者及び、これから飲食店を開業しようと考えている方は必読。著者の培ってきたノウハウを余す事なくきっちり丁寧に順序よく書いてある。最初はありきたりのことを書いているなというのが実感だったが中盤あたりからその意味が分かる。さらにおわりにはまとめとして要約された物が書いてある。とても参考になる本である