ジェームスフリーマンのレビュー一覧 ブルーボトルコーヒーのフィロソフィー - The Blue Bottle Craft of Coffee - ジェームス・フリーマンが日本の喫茶店カルチャーに色濃く影響されてるのは有名な話。中身はコーヒー好きには読み応えあるはず。とても勉強になるし、これからもお世話になる本。 Posted by ブクログ <<<1・・・・・・・・・>>>