辻製菓専門学校のレビュー一覧

学研のえほんずかん ケーキのずかん

植田まほ子 / 辻製菓専門学校

ケーキの図鑑。
色々なケーキを一言説明をつけて紹介している。
知らないケーキも沢山あって美味しそうだった。

学研のえほんずかん ケーキのずかん

植田まほ子 / 辻製菓専門学校

製菓の専門学校が監修してるだけあり、ケーキの種類が丁寧に描かれて説明されているだけでなく、パティシエの1日や動画のことも紹介されているのが良いと思う。