川畑弘のレビュー一覧

ＢＡＲ物語 止まり木で訊いたもてなしの心得

川畑弘

素晴らしかった。粋だわほんと。人がいて、酒があって、それを大事にする人たちがいる。今すぐバーに行きたくなる一冊。本当に大事なものは人によって違って全部本当に大事やな。

ＢＡＲ物語 止まり木で訊いたもてなしの心得

川畑弘

バーを経営していたものとして、大先輩や同期や後輩のバーそしてバーテンダーの生き様やこだわりその他バーの裏舞台や裏話の一端を、楽しく読むことができる。
お酒がよりおいしく、よりすすみそうなのがいいのかわるいのか、思案の為所だ。