吉永麻衣子のレビュー一覧
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Posted by ブクログ
生地を作ってカットしたまま冷凍しておく、そしてそれを「そのまま（冷凍状態）」「冷蔵解凍」「自然解凍」「レンジ解凍」など使いたいときの状況などで利用できる便利レシピ集。焼成も魚焼きグリルやフライパンも利用できるようよく考えられているレシピと思います。一個あたりが小さく作られる分量になっているものが多いので、お子さんのおやつなどに活用しやすいのではないでしょうか？
生地のバリエーションも結構あり、普段忙しいけれども焼きたてをいつでも食べたい忙しい人には良い一冊と思います。
自分の場合は読み終えて「まずはこれを利用するために冷凍庫を空けなくてはいけないのでは…」と気づきました（笑）保存する以前にま -
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