竜超のレビュー一覧

テレビ東京の「孤独のグルメ」を視聴して以来、地元や出先でも個人営業の飲食店に意図的に入るようになった。一人の時が多いので、最も入りやすいのが町中華・ラーメン屋や蕎麦屋だ。トロ氏、マグロ氏、竜氏が、それぞれの個性で町中華を語る本書。町中華探検隊の活動にも興味が湧いた。

BSーTBSは時々見ています。吉田類さんの「酒場放浪記」と「女酒場放浪記」、最近「町中華で飲（や）ろうぜ」というのも見始めましたｗ。町中華探検隊（北尾トロ、下関マグロ、竜超）著「町中華とはなんだ　昭和の味を食べに行こう」、２０１６．８発行。一読して、町中華とは、個人経営の大衆的中華料理店というのはわ...続きを読むかりましたが、その基準は曖昧で、ラーメン店、中国料理店との区別は難しそうです。でも、なんとなくわかりました。そして店主が高齢化し滅亡の危機に直面していることも。町中華での食事は、その店の歴史も一緒にいただくことなんですね。

「町中華」とは？いつから・・・？この本はこの町中華を始めた。平成の終わりを迎える今、昭和の味わいを感じようではないか！

お世話になってきた町内の中華料理屋さんにあらためて思いをはせる。出前という存在も懐かしい。
世の中からなくなってしまう前に堪能しなくては！

聞けば誰しも「あんな店のことね」と浮かぶ「町中華」。しかし最近、数が減っている?誰かが記録せねば忘れ去られる味と店がある。昭和の色濃き食文化をレポる「町中華探検隊」が結成された!定義はなにか、どう遊べば楽しいか。隊長の北尾トロを始め独自スタイルで探訪を繰り返す面々。店主の話を聞き、メニューに思いを馳...続きを読むせ…。町中華はエンタメであり人生だ。ジャンルをぶちあげた記念碑的書籍が書下ろしを加え文庫化!

あまり実用的ではない。重複が多いし。

町中華。街角に古くから佇む、ラーメンや餃子、酢豚などの国民的中華に加えオムライスやカツ丼などを出す中華屋。
本書は、町中華のガイドブックでも、古くさいお店を茶化して笑う本でもない。閉店相次ぐ町中華に、昭和の文化の一つが消失しつつあることを憂い、その歴史や店主のキャラ、何でもありなメニューを味わう本で...続きを読むある。

町にある、ラーメンだろうが、かつ丼だろうが、メニューに取り揃えている、味よりも量に満足感がある中華屋さんを、町中華と名付け探検していくエッセイ。

筆者たちの楽しそうな感じが、ひたすらうらやましい。

　薔薇族の編集長によるセクシャルマイノリティのお話。
　本の語り口がオーケーかどうかが面白さの分岐点なのかもしれない。