福田一典のレビュー一覧
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Posted by ブクログ
『ガンはブドウ糖がないと生存も増殖もできない』
という テーゼから、
ガンの発生と増殖のメカニズムを説明し、
その中で、ブドウ糖がどんな役割をしているかを
解明する。
きわめて、論理的な 考察で なるほどとおもわせる。
ガンについては なぜ起こるのか ということの研究が
多いが、ガンの増殖を増やさないためにどうするのか？
と言うのは、放射線治療や抗がん剤などの薬の対策があるが、
ガン細胞の成長をしているものを取り除く方法もあっていい。
がん細胞を破壊する方法では、本質的に解決しない。
それよりも、がん細胞を成長、増殖させないために
がん細胞の増殖のエネルギーである ブドウ糖を
削減もしくは -
Posted by ブクログ
健康になりたければ糖質を
・脳の60%は脂質で出来ているが、その3分の1がアラキドン酸とドコサヘキサエン酸の様な多価不飽和脂肪酸。
アラキドン酸は肉、ドコサヘキサエン酸は魚に多く含まれている。
・グルコースとフルクトースを一緒に摂取すると脂肪合成は3倍なる。
それはグルコースが解糖系とTCA回路を占拠する為、フルクトースはもっぱら脂肪合成に回されることになる。
・タンパク質を糖化する作用に関して、フルクトースはグルコースの7倍と言われている。
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・ケトン体産生によって脂肪が排出される理論はあるが、ケトン体が出ないレベルでの体脂肪減少はまだ解明されていない(減量効果はある)。
・ケト -