橋口亮のレビュー一覧

  • 【マイナビ文庫】野菜薬膳 食材図鑑ミニ
    日本人が日常的に摂取するであろう野菜に関して、リフレッシュ・身体を温める・気持ちを落ち着けるなどの項目に分類してある図鑑。そして、それぞれの野菜の特徴やカロリー、栄養素も書かれているため非常に勉強になる。
    日々の食事を見直し、内側から健康になるために勉強するのに良い1冊だと思う。
  • 世界一やさしい!野菜薬膳食材事典

    優しい効能

    普段スーパーで売っている野菜に、こんな効能があるのかと初めて知りました。薬膳と言うと難しくて、薬っぽいのかと思ったら紹介されている調理法も難しくなく、よく作る料理だったりするので、野菜を買うときに参考にしようと思いました。