元気がでるふだんのごはん

山本ふみこ

ひとりのときも。誰かといても。フジモトマサルのイラスト満載。ごはんからはじまる、少していねいな生活――毎日のごはん、おいしく食べていますか？ 疲れたときも、落ち込んだときも、ひとりのときも、大事な誰かといるときも、ごはんは元気の素。心のこもった、でも手抜きＯＫのレシピをフジモトマサルのイラストをまじえ紹介。ていねいな気持ちのいい暮らしを綴るエッセイ。＜『元気がでる美味しいごはん』改題作品＞
◎本書が紹介するかんたんレシピ――卯の花炒り／かつお節スープ／豆のスープ／ぎせい豆腐／大人ののり巻き／かくれ海苔弁／母の茶わん蒸し／タイ風さつま揚げ／焼き魚のタレ／タイ風カレー／いろいろ冷奴／厚揚げホイコーロー／鶏の香味煮／ヨーロッパ田舎風／カレーうどん／さっぱり炒飯／十色サラダ／シンプルキムチ鍋／かんたんパエリア

• カテゴリ: 小説・文芸
• ジャンル: エッセイ・紀行 / エッセイ
• 出版社: 講談社
• 掲載誌・レーベル: 講談社文庫
• ページ数: 224ページ
• 電子版発売日: 2020年12月18日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 17MB

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ごはんだけじゃない暮らし方がもりだくさん。

ストイックなようでいてそうじゃない。
神経質なようんで豪快な。

真似てみようと思う人。

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落ち込んでたときに出会った本。かなり救われました。以後、繰り返して読んでます。少しの物で工夫して生活しているのが素敵だと思います。

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何かもうほんとダメ、な気分の時に読んだ本。
考え方ひとつで何とかなるんだな、と
思わせてくれた。美味しいもの満載です。