スペインの食卓から
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スペインの食卓から

作者名 :
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作品内容

果てしなくひろがるブルーの空のあるところ――自分探しの旅に出たスぺインに、すっかり魅了され、とうとう子連れ留学してしまったちひろさん。文化は食にありと、料理ノートを片手に各地を廻り、スぺイン料理研究家になってしまった。迫力満点の体験記に加え、かんたんおいしいスぺイン料理フルコースレシピ付。『わたしのスぺイン食探険』を改題した作品。スペインはおいしい! おいしいスペインをたっぷりどうぞ!

カテゴリ
ビジネス・実用
ジャンル
暮らし・健康・美容 / 食・料理
出版社
講談社
掲載誌・レーベル
講談社文庫
電子版発売日
2019年05月24日
コンテンツ形式
EPUB
サイズ(目安)
21MB

スペインの食卓から のユーザーレビュー

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    Posted by ブクログ 2009年10月04日

    スペイン子連れ旅行からはじまり、料理留学にいたるまでの著者おおつきちひろさんの生き方にとても共感した1冊。スペイン料理のレシピもお役立ち!

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    Posted by ブクログ 2015年01月22日

    読書録「スペインの食卓から」3

    著者 おおつきちひろ
    出版 講談社

    p314より引用
    “パエリャの作り方では、今までずいぶんと
    思い違いがあって、やっぱり、見ると聞くと
    では大きな違いがあると思ったのだった。”

    目次より抜粋引用
    “結婚、母親、自分探し
     スペイン子連れ旅
     スペイン食べ歩き
    ...続きを読む

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