白米からは逃げられぬ ～ドイツでつくる日本食、いつも何かがそろわない～

白乃雪

ドイツ在住の日本人漫画家が突如襲来する"日本食たべたい欲求"にドイツの食材で立ち向かうショート･エッセイ･コミック! アボカドでちらし寿司、ゆず胡椒ならぬレモン胡椒、ムール貝でみそ汁、生ハムで押し寿司etc,etc...おいしいドイツ食材+ひらめき+手抜き(?)から生まれるフュージョン和食の数々に連載時から大人気のエッセイが待望の単行本化!

• カテゴリ: 少年・青年マンガ
• ジャンル: 青年マンガ
• 出版社: 講談社
• 掲載誌・レーベル: コミックDAYS
• タイトル: 白米からは逃げられぬ ～ドイツでつくる日本食、いつも何かがそろわない～
• タイトルID: 60012829
• 電子版発売日: 2019年03月13日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 50MB

[rippe · ★★★★☆]

非常におもしろいコミックエッセイで購入してよかったです。ドイツの食べ物を日本食に昇華させようとする作者さんの情熱が伝わってきました。