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著者はフランス人と結婚して23年。夫の家族やフランス人の友達から、いいところを取り入れつつ、心地よい暮らしを実践。たとえば、平日は週末にたっぷり作っておいた野菜スープを毎日飲み、週末は3皿の料理で家族の時間やもてなしもします。そんなふうにたまには肩の力を抜いて、その分家族との会話を楽しんでみてはどうでしょう。フランス人の暮らしぶりを知って、もっと気楽に豊かな生活を楽しむために参考にしてほしい1冊。※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。
...続きを読むPosted by ブクログ 2020年12月02日
日本では、同じ料理が食卓に2回以上並ぶと
家族からクレームがくるから
「うちは作り置きはしないのよ」
なんて家庭もあるので
この本は向き不向きがありますが、
私は良い手の抜き方だな。と思いました。
時間や会話を大切にするって、本当に素敵です。
フランス流っていいですね。
私は惹かれます。
レシピも...続きを読む
Posted by ブクログ 2018年09月30日
面白かった レシピもよかった
やっぱりフランス人と結婚した日本の人が本物のフランス文化には浸かっているな、と。当たり前なんだけど。そういう人に話して、なるほどそういう風にしているのか、そういう理由なのか、そんなに深い伝統があったのか、などとわかって(日本語で簡単にわかるだろうし)、
そういう人と比べ...続きを読む
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