ペレ信子の作品一覧

日本では、同じ料理が食卓に2回以上並ぶと
家族からクレームがくるから
「うちは作り置きはしないのよ」
なんて家庭もあるので
この本は向き不向きがありますが、
私は良い手の抜き方だな。と思いました。
時間や会話を大切にするって、本当に素敵です。
フランス流っていいですね。
私は惹かれます。

レシピも簡単で美味しそう！
魅力的でした。

面白かった　レシピもよかった
やっぱりフランス人と結婚した日本の人が本物のフランス文化には浸かっているな、と。当たり前なんだけど。そういう人に話して、なるほどそういう風にしているのか、そういう理由なのか、そんなに深い伝統があったのか、などとわかって（日本語で簡単にわかるだろうし）、
そういう人と比べて、
（言い方は悪いけど、）あぁよかった、そんなもん家の中にあったら今よりさらに大変だろう、それは相入れないだろうな、大変だな・・・と思えば、
自分の生活も苦しさより楽さが目立ってなんとか耐えられるかもしれない。
という良さがある。それを教わった。