『山と食欲と私』公式 日々野鮎美の山ごはんレシピ

信濃川日出雄

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大人気コミック『山と食欲と私』の主人公・日々野鮎美。
「単独登山女子」の彼女が山で作る数々のおいしそうなおひとりさま山ごはんメニューを、
実際に作り一冊にまとめたレシピブックが完成しました。

コミックス第1～8巻に登場するメニューのなかから「おひとりさま」料理などを50選、
『山と溪谷』誌に掲載されたオリジナルレシピも加え、
それぞれの料理の作り方を写真と文章でわかりやすく解説しています。

必要な下ごしらえの手順や、より美味しく楽しむためのワンポイントの工夫、便利な調理器具なども紹介。
ページをめくるだけで、山やアウトドアで料理を作ってみたくなること請け合い。
『山と食欲と私』ファンならずとも、ぜひ手に入れたい公式レシピブックです。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: スポーツ・アウトドア / アウトドア
• 出版社: 山と溪谷社
• シリーズ: 山と食欲と私シリーズ
• ページ数: 128ページ
• 電子版発売日: 2018年10月26日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 52MB

[ブクログ · ★★★★★]

山歩き前提なので道具をあまり使わずに済むレシピ。美味しそう。最近災害も多いので、自宅避難の際の参考にもなると思います。

[ブクログ · ★★★★☆]

山食の漫画が大好きなので、実際漫画に出てくるレシピ集を出すと聞き、とても嬉しかったです。
是非、山メシで作ってみたいと思います。

[ブクログ · ★★★★☆]

山ごはんのレシピ集。簡単にできそうなものから、山でこんなメニューもできるの？と思うようなものまで色々あって、山ではもちろん、家でも試してみたくなりました。

[ブクログ · ★★★☆☆]

山で使えるレシピ本。

どれも美味しそうなものばかり！

私は、家で食べる方が、
好きなのですが、

美味しそうな本との出会いに感謝。