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▼第1話/筍▼第2話/湯▼第3話/冬瓜▼第4話/蒸▼第5話/豚▼第6話/包▼第7話/粥▼第8話/熊掌・前編▼第9話/熊掌・後編▼第10話/羊▼第11話/龍井蝦仁・前編▼第12話/龍井蝦仁・後編▼第13話/雛鳥▼第14話/清蒸●主な登場人物/沈夫人(劉家の奥方。美味しい物が大好きで、わがままな女性)、李三(沈夫人に料理の腕をかわれ、劉家で働いている。気が弱い)、愛蓮(沈夫人の身の回りを世話する女性)●あらすじ/沈夫人に買われた李三が、料理人として劉家にやって来てすぐのこと。恩を返すという意味でも、美しい夫人に喜んでもらおうと、李三は初物である筍の料理を作ることにした。そこに沈夫人の小間使いである愛蓮が料理を取りに来たのだが、そこで、前任の料理人が筍料理を作ったために夫人の怒りを買い、指を切られたという話をし始めて……!?(第1話)●本巻の特徴/各話で、李三の作る料理の数々をレシピ付きでご紹介。腕に覚えのある御仁は挑戦してみてはいかが?
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とんでもなく手間と時間がかかっている絶品中華調理。普通に暮らしていては食べることのない料理なので、どんな味なんだろうとヨダレを垂らしながら読んでいる。夫人は意地悪だけど愛のある意地悪かな?
Posted by ブクログ 2020年03月17日
異国情緒。
とにかく美味しそうな料理。
美しいドS婦人。
夫人の難題をどう解決するかというミステリ展開。
すべてが楽しく、完璧な漫画ではないかと思っている。
中国の名家劉家の奥様・沈夫人はとても食べるの好きな人だった。
劉家に新しく入った料理人・李三の才能をいち早く見抜くが、そのドSな性格で毎回...続きを読む
Posted by ブクログ 2009年10月04日
この作品は絵が上手く料理が非常に美味しそうに見える。内容的にある種ソフトSMといえる内容で、精神的にいつも一杯一杯な李三に同情しつつも失笑を禁じえない。また、舞台が昔の中国とあって全体に流れる雰囲気に独特の優雅さと素朴さがあるので年配の方にも好まれるのではないかと。まぁ、掲載誌もその辺りがターゲット...続きを読む
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