栗原心平のこべんとう

栗原心平

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小さいお弁当箱でこだわり感と満足感を!

こべんとうは料理家・栗原心平さんが考案した、超ミニマムだけど充分な容量のお弁当箱のこと。
こべんとうのためのレシピ本がこの『こべんとう』です。

驚くほど小さいのに、意外なほどたっぷり入る「こべんとう」は、昔懐かしく、
でも今また注目を集めているアルマイト製（日本でつくっています）。
お茶碗のようにしっくりと手に馴染み、見た目もかわいい＆かっこいいお弁当箱なのです。
小さなお子さんには1個、食べ盛りの学生さんは2個、3個……と個数で量を調整しても。
「１個では足りない？」という心配は無用です。小さくても深さがあるため容量は約360mlと充分なのですから。

こべんとうの「こ」は、「小さい」という意味だけでなく、子どものためにつくる「こ」、愛情を「こめる」、「こだわり」などの「こ」など、いろいろな意味を込めています。
本書『こべんとう』の完成写真のほとんどは実物大で掲載しています。

CONTENTS
Part1 休み明け……1発めこべんとう
Part2 子どもの好物、オトナも大好きこべんとう
Part3 外国人ナリキリこべんとう
Part4 オトナの魅力全開こべんとう
Part5 やる気注入こべんとう
Part6 体形キニナルこべんとう
Part7 おむすびこべんとう
Part8 冷“蔵”庫おそうじこべんとう
Part9 冷“凍”庫おそうじこべんとう

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 山と溪谷社
• ページ数: 128ページ
• 電子版発売日: 2018年09月21日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 68MB

[boof · ★★★★★]

良いなぁ🎵

こんな、おとぅさんが居て、毎日、美味しいお弁当を作ってくれて、息子さんは、さぞかし、楽しく、幼稚園に、通われたでしょうね～～
羨ましいです。オツマミもお酒も、好きですが、こういう家庭的な一面も、また、良いですね。

[ブクログ · ★★★☆☆]

こべんとうという弁当箱のプロモーション本ですが、載っているお弁当メニューは美味しそう
小さいおかずがご飯の上にみちっと詰まってると、開けた時も嬉しいよねー