おうちでおいしい基本の中華

おうちでおいしい基本の中華

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作品内容

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ギョーザ、チャーハン、麻婆豆腐、えびチリ…
みんな大好き、ごはんが進むおなじみ中華料理も、
家庭のコンロ&フライパンで簡単にできちゃいます! 
チャチャッと炒めて完成、さっとあえるだけなど、
意外に時短レシピも多い中華。
きじまりゅうたさん、ウー・ウェンさんなど
人気のプロがおうち中華の極意を
親切、ていねいに教えます。

●PART1・これさえできれば!人気の中華12品
(麻婆豆腐、焼き餃子、チンジャオロースー、
回鍋肉、油淋鶏、酢豚、鶏肉とカシューナッツ炒め、
かに玉、かんたんえびチリ、八宝菜風うま煮、
チャーハン、青菜炒め) 
●PART2・もっと食べたい中華のメインおかず
(肉・魚・卵・とうふ) 
●PART3・たっぷり野菜のヘルシー中華おかず 
●PART4・メインに合わせる小さなおかず 
●PART5・一品で大満足!ごはん&めん 
●PART6・お楽しみ点心&スープ 
●PART7・やっぱり別腹!デザート

カテゴリ
ビジネス・実用
ジャンル
暮らし・健康・美容 / 食・料理
出版社
主婦の友社
ページ数
144ページ
電子版発売日
2017年12月22日
紙の本の発売
2017年12月
サイズ(目安)
61MB

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