かんたん、なのに満足! スープでごはん(池田書店)

かんたん、なのに満足! スープでごはん(池田書店)

作者名 :
通常価格 1,100円 (1,000円+税)
紙の本 [参考] 1,265円 (税込)
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作品内容

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かんたんに作れて、栄養面もボリュームも満足のスープレシピ集。野菜たっぷりおかずスープ、たんぱく質が摂れる肉のスープ、スープ+ごはんなど、忙しい毎日でも無理なく作れる献立が満載の1冊です。また本書では、単身、少人数での暮らしでありがちな「食材のムダをなくすこと」に着目し、スープで使用した食材を副菜として活用するレシピを掲載しています。(「COLUMN1 超カンタン副菜」より)食材は一般のスーパーで購入できるものを使用しています。本書のスープは市販のスープの素と本格的出汁・スープの両方で作れる設定です。巻末にはかんたんなのにとっても美味しいスープストックのとり方も掲載しています。

カテゴリ
ビジネス・実用
ジャンル
暮らし・健康・美容 / 食・料理
出版社
PHP研究所
掲載誌・レーベル
池田書店
ページ数
112ページ
電子版発売日
2017年11月24日
紙の本の発売
2017年09月
コンテンツ形式
EPUB
サイズ(目安)
108MB

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