一流シェフのロールケーキ

一流シェフのロールケーキ

作者名 :
通常価格 1,058円 (税込)
紙の本 [参考] 1,512円 (税込)
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作品内容

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業界トップのパティシエたちが丁寧に教えるロングセラー既刊ムックを書籍化。本書はロングセラー「一流シェフのとっておきロールケーキ」を再編集したものです。新たにレシピを加えてパワーアップして帰ってきました。

ジャンル
出版社
世界文化社
ページ数
100ページ
電子版発売日
2017年10月27日
紙の本の発売
2016年10月
コンテンツ形式
EPUB

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