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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 フライパン、シリコン型、クッキングシート……。身近な道具を使った、さくら餅、どら焼き、おはぎなど、おなじみの和菓子の簡単なつくり方を人気和菓子研究家が指南。 片手鍋、フライパン、シリコン型、製氷皿、耐熱ボウル、クッキングシート…を使います!人気和菓子研究家、金塚晴子のはじめてでもできる簡単和菓子66品。
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Posted by ブクログ
いいな、これいいな。 写真の見せ方も綺麗で、手軽に作れるところがいい。 和菓子は作るとき手間がかかるイメージが強いけど、これなら気軽に楽しめる。 手元に置いておきたい。
○１章 手のひらでつくる きな粉すはま 丸おこしetc... ○２章 片手鍋でつくる 黒糖わらびもち 練りようかんetc... ○３章 フライパンでつくる 鮎焼き かりんとうetc... ○４章 シリコン型・製氷皿でつくる 錦玉 水まんじゅうetc... ○５章 耐熱ボウルでつくる ...続きを読む クルミもち 抹茶大福 練切etc... ○６章 クッキングシートでつくる ずんだあんだんご 草もちetc... ○７章 蒸し器でつくる 黄身しぐれ 上用まんじゅうetc... ○８章 オーブンでつくる 桃山姫リンゴ チョコレートまんじゅう 栗まんじゅうetc...
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