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Posted by ブクログ 2014年12月17日
サバにマグロを産ませるという壮大な試みが成功に近づいている。
サバとマグロはそれぞれサバ科で近縁種。
既にヤマメにニジマスを産ませることには成功している。
卵、精子の形成過程は、「始原生殖細胞」→「卵原・精原細胞」→「卵・精母細胞」→卵もしくは精子 ができる。ニジマスの「始原生殖細胞」をヤマメに移植...続きを読む
Posted by ブクログ 2015年01月18日
ちょっとキワモノのようにも思えるタイトルだが、興味深い1冊である。
クロマグロをはじめとするマグロは、乱獲による絶滅が心配され、近い将来、食べられなく可能性も囁かれている。
近畿大学の「近大マグロ」岡山理科大学の「理大マグロ」など、養殖の試みもなされ、成果も上がってきている。
本書の著者らのアプロ...続きを読む
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