「肉ひと筋」で、勝つ。 『いきなり! ステーキ』と一瀬邦夫

「肉ひと筋」で、勝つ。 『いきなり! ステーキ』と一瀬邦夫

作者名 :
通常価格 1,360円 (税込)
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作品内容

「成熟産業の奇跡」を実現した経営者のサバイバル・ビジネス哲学。5度の「危機」を克服し、「成功」に変えたメソッドを分析! 大人気の『いきなり! ステーキ』を軸に、外食上場企業2年連続売上伸び率No.1と快進撃中の(株)ペッパーフードサービスを率いる一瀬邦夫社長のビジネス哲学を分析、成功の秘訣を探る。

ジャンル
出版社
集英社
掲載誌・レーベル
集英社ビジネス書
ページ数
192ページ
電子版発売日
2016年11月04日
紙の本の発売
2016年08月
コンテンツ形式
EPUB

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