食品の保存テク 便利帳 選び方ポイント付き

村田容常

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

ほうれん草を冷蔵庫に入れるとき、何かに包む？立てる？寝かす？ キャベツは芯の色を見て新鮮かを確認など、毎日の食卓に欠かせない主要食品の保存法と選び方を、専門家に取材し紹介。だから安心安全に、長くおいしく食べられる。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 暮らし
• 出版社: 学研
• シリーズ: 学研実用ＢＥＳＴ暮らしのきほんＢＯＯＫＳシリーズ
• ページ数: 192ページ
• 電子版発売日: 2016年08月23日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 52MB

[🍙 · ★★★★★]

なんとなく知っていると思っている知識で保存していたけど、
しっかり確認すると間違った知識が、チラホラ。
良く使う食品には[しおり]をつけました。
誰かにアドバイスするにも、電子書籍なので
スグ確認できるし、
「電子書籍って、小説や漫画なんかより、
辞書などの調べもの系に向いてるな…」 と感じました。