イチバン親切なイタリア料理・フランス料理の教科書 特別セレクト版

イチバン親切なイタリア料理・フランス料理の教科書 特別セレクト版

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作品内容

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好評発売中の『イチバン親切な イタリア料理の教科書』『イチバン親切な フランス料理の教科書』から、ぜひとも作ってみたい代表的なレシピを厳選、1冊にまとめました。イタリア料理編では、手軽に作れる前菜を多めにし、メインではパスタ、リゾット、ピザなど一通り網羅。デザートも大人気のティラミスとパンナコッタを掲載。フランス料理編でも手軽に作れる前菜を多く掲載するほか、本格的なメイン料理(肉・魚)のうち、代表的なものを紹介。さらにスープも載っています。写真とていねいな解説で、わかりやすく手順を説明しているので、家庭でもプロの味が楽しめます!

ジャンル
出版社
新星出版社
ページ数
176ページ
電子版発売日
2016年05月27日
コンテンツ形式
EPUB
サイズ(目安)
103MB

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