ヨックモックが教えるクッキーレシピ

世界文化社

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あの「シガール」も家庭でつくりやすいレシピで紹介！老舗洋菓子店ヨックモック初のレシピ集。丁寧なプロセスカット満載で、初心者でも必ずおいしく作れます。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 世界文化社
• ページ数: 84ページ
• 電子版発売日: 2016年03月09日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 17MB

[ブクログ · ★★★★☆]

おいしそう！！！
ヨックモックって作れるのかって驚きはあるけど
お店で買った方が絶対美味しいからお店に行きます

[ブクログ · ★★★★☆]

子どもの頃から大好きだったヨックモックのレシピ本。
「バターや卵を常温に戻しておく」といった下準備の意味や作業手順のコツなども分かりやすく説明されていてすごく作りやすかった。
材料がシンプルで身近なスーパーでも揃うから気軽に作れるし、粉やバターを変えたらさらに美味しくできそうで、何度も作ってみたくなるレシピでした。

[sa · ★★★☆☆]

有名なヨックモック

ヨックモックのラングドシャを作ってみようと購入。
作る前からワクワクします！